Blog RSS feed for this section

madalbal-recept-brocolli

Broccoli Soufflé met Parmezaan-Dille saus

Bijgerecht, voor 4 personen 500 gr broccoli, in roosjes 150 gr ricotta (Castelli 250gr) 50 gr fijngeraspte Parmezaanse kaas (Reggiano) 1 theelepel dille (Piramide 10gr) geraspte schil van 1 citroen 3 eieren Bereiding Verwarm de oven voor op 180 graden. Breng water met beetje zout aan de kook en kook de broccoliroosjes niet langer dan […]

Continue Reading 0
20161006_101905_resized

De cranberry’s van Taste of Nature

De afgelopen week ging Pradeep op bezoek bij onze leverancier van de vruchten-noten repen; Taste of Nature in Canada. Taste of Nature werkt uitsluitend met de beste producten en dat kon hij zelf op een unieke manier ervaren. Door te helpen bij het oogsten van deze prachtige en gezonde vrucht stond Pradeep voor hij het […]

Continue Reading 2